App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Рубленые котлеты из индейки с сырной начинкой и гренками
Сочные котлеты из фарша индейки с расплавленным сыром внутри, обжаренные в казане, подаются с хрустящими кубиками батона, обжаренными в ароматном мясном соке.
14,5
12,0
24,5
Ингредиенты
- Фарш из филе индейки - 500г
- Сыр полутвердый - 150г
- Батон пшеничный - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Масло растительное - 40г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
Приготовление
- Мелко нарежьте лук и смешайте с фаршем, яйцом, солью и перцем. Тщательно вымесите массу.
- Нарежьте сыр небольшими кубиками. Сформируйте из фарша лепешки, положите в центр кубик сыра и залепите края, формируя котлеты.
- Нарежьте батон средними кубиками.
- Разогрейте казан с 20г масла. Обжарьте котлеты до золотистой корочки с двух сторон (по 5-7 минут на сторону), затем выньте их на тарелку.
- В оставшийся в казане жир выложите кубики батона. Обжаривайте их на сильном огне, помешивая, пока они не впитают мясные соки и не станут хрустящими.
- Верните котлеты в казан к гренкам, прогрейте все вместе под крышкой 2 минуты и подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное и ароматное блюдо из картофеля, обжаренного с беконом, сосисками и шампиньонами в казане.
Нежные куриные сердечки, томленые в казане с овощами и сметаной, создают насыщенный и ароматный вкус.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.
Сытное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки с овощами, приготовленное в казане.
Сытное и ароматное блюдо из перловки и смешанного фарша, томленое в казане с овощами и пряностями.
Комментарии
Пока нет комментариев.