Индейка «По-деревенски» с сырными гренками
Сытное блюдо из казана: обжаренный фарш из индейки с луком, подаваемый с хрустящими хлебными кубиками, расплавленными в сырной корочке.
16,5
14,0
17,5
Ингредиенты
- Фарш из филе индейки - 500г
- Батон пшеничный - 200г
- Сыр полутвердый - 150г
- Лук репчатый - 150г
- Масло подсолнечное - 30г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Вода - 50мл
Приготовление
- Нарежьте батон кубиками 2х2 см. Разогрейте казан с половиной масла и обжарьте хлеб до золотистой корочки, после чего выньте его на тарелку.
- В тот же казан добавьте оставшееся масло и мелко нарезанный лук. Обжаривайте до прозрачности.
- Добавьте фарш из индейки к луку, посолите и поперчите. Жарьте, разбивая комочки лопаткой, около 10-12 минут до готовности мяса.
- Влейте 50 мл воды, чтобы фарш стал сочнее, и верните обжаренные кубики батона в казан.
- Посыпьте всё тертым сыром, накройте крышкой на 2-3 минуты, чтобы сыр расплавился и связал компоненты.
- Аккуратно перемешайте и подавайте сразу, пока сыр тянется.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное и ароматное блюдо из картофеля, обжаренного с беконом, сосисками и шампиньонами в казане.
Нежные куриные сердечки, томленые в казане с овощами и сметаной, создают насыщенный и ароматный вкус.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.
Сытное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки с овощами, приготовленное в казане.
Сытное и ароматное блюдо из перловки и смешанного фарша, томленое в казане с овощами и пряностями.
Комментарии
Пока нет комментариев.