Картофельно-мясные оладьи с овощным соусом
Сытные картофельные оладьи с фаршем, обжаренные на сковороде, подаются с соусом из томатов и огурцов.
9,0
12,0
18,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 300г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 50г
- Мука пшеничная - 50г
- Молоко коровье - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 10г
- Помидоры - 100г
- Огурцы - 50г
- Майонез - 30г
- Кетчуп - 20г
- Соевый соус - 10г
- Паприка - 3г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Натрите картофель на крупной терке, отожмите лишнюю влагу. Мелко нарежьте лук.
- Смешайте картофель, фарш, лук, муку, молоко, паприку и черный перец до однородной массы.
- Разогрейте на сковороде смесь подсолнечного и сливочного масел.
- Выкладывайте массу ложкой на сковороду и жарьте оладьи по 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
- Для соуса мелко нарежьте помидоры и огурцы, смешайте их с майонезом, кетчупом и соевым соусом.
- Подавайте горячие оладьи с приготовленным соусом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки с картофелем и морковью, томленое в сметанном соусе с чесноком и сырной корочкой.
Комментарии
Пока нет комментариев.