Сковородка 'Сытный обед': Фарш с картофелем и гречкой
Сытное домашнее блюдо, где обжаренный фарш с луком и специями сочетается с румяным картофелем, а на гарнир подается рассыпчатая гречка с соусом из томатов и майонеза.
9,5
12,0
18,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 400г
- Картофель - 300г
- Гречка - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Помидоры - 150г
- Огурцы - 100г
- Масло подсолнечное - 40г
- Масло сливочное - 20г
- Майонез - 30г
- Кетчуп - 30г
- Соевый соус - 20г
- Паприка - 5г
- Перец черный - 2г
- Соль - 5г
Приготовление
- Отварите гречку в подсоленной воде до готовности, в конце добавьте сливочное масло.
- Картофель нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на сковороде с 20г подсолнечного масла до золотистой корочки, посолите, уберите со сковороды.
- На той же сковороде обжарьте фарш с мелко нарезанным луком до готовности, добавьте паприку, перец и соевый соус.
- Добавьте к фаршу нарезанные помидоры, кетчуп и майонез, тушите 5 минут.
- Верните картофель в сковороду к фаршу, перемешайте и прогрейте 2 минуты.
- Подавайте смесь фарша с картофелем вместе с отварной гречкой и свежими огурцами.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки с картофелем и морковью, томленое в сметанном соусе с чесноком и сырной корочкой.
Комментарии
Пока нет комментариев.