Фриттата-ролл «Утренний сад» с кабачком и фетой
Тонкий яичный блин, запеченный в мультиварке, свернутый в рулет с начинкой из обжаренного кабачка, свежей мяты и соленой феты.
9,5
12,0
4,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 3 шт.
- Кабачок молодой - 150 г
- Сыр фета - 60 г
- Молоко 2.5% - 50 мл
- Свежая мята - 10 г
- Масло сливочное - 15 г
- Соль - 2 г
- Черный перец - 1 г
Приготовление
- Натрите кабачок на крупной терке, отожмите лишнюю влагу. Смешайте яйца с молоком, солью и перцем, взбейте вилкой.
- Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом. Вылейте яичную смесь, сверху равномерно распределите тертый кабачок.
- Установите режим «Выпечка» на 15 минут. Крышку не открывайте до завершения программы, чтобы омлет стал пышным.
- Аккуратно извлеките яичный пласт на доску. Посыпьте поверхность раскрошенной фетой и мелко рубленной мятой.
- Сверните пласт в плотный рулет, пока он теплый, и дайте постоять 2 минуты, чтобы сыр слегка подтаял.
- Нарежьте рулет на порционные кольца и подавайте к столу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПикантные запеченные в мультиварке овощные кольца из тертой моркови и нутовой муки, скрепленные яйцом и приправленные кунжутной пастой для сытного перекуса.
Легкий и сытный перекус из овсяных хлопьев быстрого приготовления, замешанных с нежным творогом и тертым сыром, запеченные в мультиварке до румяной корочки.
Легкие и быстрые кукурузные лепешки, запеченные в мультиварке, с нежной сырной текстурой и пикантными вкраплениями томатов — идеальный теплый перекус.
Теплый и сытный поздний перекус: запеченные в мультиварке половинки банана с начинкой из арахисовой пасты, кокосовой стружки и хрустящих овсяных хлопьев.
Легкий и изысканный поздний перекус: хрустящие конвертики из тонкого лаваша с начинкой из мягкого сыра и карамелизированной груши, запеченные в мультиварке.
Сытные порционные конверты из обжаренных слайсов баклажана, внутри которых запеченная смесь говяжьего фарша, булгура и томатного соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.