Фриттата-ролл «Утренний сад» с кабачком и фетой
Тонкий яичный блин, запеченный в мультиварке, свернутый в рулет с начинкой из обжаренного кабачка, свежей мяты и соленой феты.
9,5
12,0
4,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 3 шт.
- Кабачок молодой - 150 г
- Сыр фета - 60 г
- Молоко 2.5% - 50 мл
- Свежая мята - 10 г
- Масло сливочное - 15 г
- Соль - 2 г
- Черный перец - 1 г
Приготовление
- Натрите кабачок на крупной терке, отожмите лишнюю влагу. Смешайте яйца с молоком, солью и перцем, взбейте вилкой.
- Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом. Вылейте яичную смесь, сверху равномерно распределите тертый кабачок.
- Установите режим «Выпечка» на 15 минут. Крышку не открывайте до завершения программы, чтобы омлет стал пышным.
- Аккуратно извлеките яичный пласт на доску. Посыпьте поверхность раскрошенной фетой и мелко рубленной мятой.
- Сверните пласт в плотный рулет, пока он теплый, и дайте постоять 2 минуты, чтобы сыр слегка подтаял.
- Нарежьте рулет на порционные кольца и подавайте к столу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПорционные запеченные в мультиварке кексы из отварной гречки с добавлением творога, свежего базилика и кусочков расплавленной моцареллы. Идеальный теплый перекус с текстурой плотн…
Сытная и необычная запеканка на основе пшенной крупы, томленой в мультиварке с нежным филе индейки, пикантными вялеными томатами и твердым сыром.
Воздушный белковый омлет, запеченный в мультиварке до состояния легкого суфле, с прослойкой из расплавленного сыра и хрустящей текстурой ржаных сухариков.
Слоеный пирог-запеканка из тонких слайсов тыквы и рубленого куриного филе, томленых в мультиварке под нежной сырной корочкой.
Порционные безглютеновые кексы из киноа, запеченные в мультиварке, с добавлением сочной груши и хрустящего фундука для идеального завтрака.
Нежное, воздушное блюдо из кукурузной крупы, томленое в мультиварке до состояния легкого, теплого суфле, дополненное пикантными вкраплениями вяленых томатов.
Комментарии
Пока нет комментариев.