Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Кабачковая сковородка с домашним фаршем

Сытное и простое блюдо из обжаренного мясного фарша с нежными кабачками и луком, скрепленное яичной заливкой.

25 мин
165 Ккал / 100г
Белки

11,0

Жиры

11,0

Углеводы

4,0

Ингредиенты

6 продуктов
  • Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
  • Кабачки - 400г
  • Лук репчатый - 100г
  • Яйца куриные - 100г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Перец черный - 3г

Приготовление

5 шагов
  1. Подготовьте овощи: кабачки нарежьте небольшими кубиками, лук мелко нашинкуйте.
  2. Разогрейте сковороду с маслом, выложите фарш и обжаривайте на среднем огне 7-8 минут, разбивая комочки лопаткой.
  3. Добавьте к фаршу лук и жарьте еще 3 минуты до золотистого цвета.
  4. Добавьте кабачки, посолите по вкусу (если соль есть в наличии) и поперчите. Жарьте под крышкой 10 минут до мягкости кабачков.
  5. Взбейте яйца и залейте ими содержимое сковороды, перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты до схватывания яичной массы.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.