Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Фунчоза с курицей и овощами в стиле стир-фрай

Классическое азиатское блюдо, где нежная куриная грудка и хрустящие овощи обжариваются в ароматном соевом соусе и смешиваются с прозрачной стеклянной лапшой.

20 мин
165 Ккал / 100г
Белки

12,0

Жиры

5,5

Углеводы

16,5

Ингредиенты

9 продуктов
  • Куриная грудка - 300г
  • Лапша стеклянная (фунчоза) - 150г
  • Болгарский перец - 150г
  • Лук репчатый - 100г
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Соевый соус - 50мл
  • Масло растительное - 30г
  • Соль - 2г
  • Черный молотый перец - 1г

Приготовление

6 шагов
  1. Залейте фунчозу кипятком на 5-7 минут, затем откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
  2. Нарежьте куриную грудку тонкими полосками, лук полукольцами, болгарский перец соломкой, чеснок мелко порубите.
  3. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте курицу на сильном огне до золотистой корочки (около 5-7 минут).
  4. Добавьте к курице лук и болгарский перец, жарьте еще 4-5 минут, помешивая.
  5. Добавьте чеснок, соевый соус, соль и перец, перемешайте и прогрейте 1 минуту.
  6. Выложите в сковороду готовую фунчозу, тщательно перемешайте все ингредиенты и жарьте на сильном огне еще 2 минуты, чтобы лапша пропиталась соусом.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.