Фунчоза с курицей и овощами в стиле стир-фрай
Классическое азиатское блюдо, где нежная куриная грудка и хрустящие овощи обжариваются в ароматном соевом соусе и смешиваются с прозрачной стеклянной лапшой.
12,0
5,5
16,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Лапша стеклянная (фунчоза) - 150г
- Болгарский перец - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 3 зубчика
- Соевый соус - 50мл
- Масло растительное - 30г
- Соль - 2г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Залейте фунчозу кипятком на 5-7 минут, затем откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
- Нарежьте куриную грудку тонкими полосками, лук полукольцами, болгарский перец соломкой, чеснок мелко порубите.
- Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте курицу на сильном огне до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте к курице лук и болгарский перец, жарьте еще 4-5 минут, помешивая.
- Добавьте чеснок, соевый соус, соль и перец, перемешайте и прогрейте 1 минуту.
- Выложите в сковороду готовую фунчозу, тщательно перемешайте все ингредиенты и жарьте на сильном огне еще 2 минуты, чтобы лапша пропиталась соусом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.