App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина по-домашнему в томатном соусе
Сочная свиная вырезка, томленая в казане с овощной зажаркой и густым томатным соусом, загущенным мукой.
14,5
11,2
8,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 500г
- Лук репчатый - 150г
- Морковь - 150г
- Томатная паста - 50г
- Мука пшеничная - 20г
- Чеснок сушеный - 5г
- Перец черный молотый - 3г
- Масло растительное - 40г
- Соль - 8г
- Вода - 200мл
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, лук — кубиками, морковь натрите на крупной терке.
- Разогрейте казан с маслом, обжарьте свинину на сильном огне до золотистой корочки (около 7-10 минут).
- Добавьте лук и морковь к мясу, жарьте вместе еще 5-7 минут до мягкости овощей.
- Добавьте томатную пасту, сушеный чеснок, черный перец и соль. Перемешайте и прогрейте 2 минуты.
- Посыпьте содержимое мукой, быстро перемешайте, чтобы она равномерно распределилась.
- Влейте воду, убавьте огонь до минимума и тушите под крышкой 15 минут до загустения соуса и готовности мяса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное и ароматное блюдо из картофеля, обжаренного с беконом, сосисками и шампиньонами в казане.
Нежные куриные сердечки, томленые в казане с овощами и сметаной, создают насыщенный и ароматный вкус.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.
Сытное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки с овощами, приготовленное в казане.
Сытное и ароматное блюдо из перловки и смешанного фарша, томленое в казане с овощами и пряностями.
Комментарии
Пока нет комментариев.