Куриные ракушки "ПигБойлер" с острым соусом
Обжаренные в панировке из муки и батона конкилье с кусочками курицы в пикантном соусе на основе майонеза, кетчупа и соевого соуса.
13,5
12,5
25,5
Ингредиенты
- Конкилье (ракушки) - 200г
- Куриная грудка - 150г
- Мука пшеничная - 50г
- Батон пшеничный - 50г
- Масло подсолнечное - 40г
- Лук репчатый - 30г
- Помидоры - 50г
- Горчица - 10г
- Кетчуп - 20г
- Майонез - 30г
- Соевый соус - 15г
- Паприка - 3г
- Перец черный - 2г
- Тартар - 5г
Приготовление
- Отварите конкилье до состояния аль денте (около 10-12 минут). Слейте воду.
- Куриную грудку нарежьте мелкими кубиками. Обваляйте в смеси муки, паприки и черного перца.
- Разогрейте подсолнечное масло на сковороде. Обжарьте курицу до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Мелко нарежьте лук и помидоры. Добавьте их к курице и жарьте еще 3 минуты.
- Для соуса смешайте в отдельной миске майонез, кетчуп, соевый соус, горчицу и тартар.
- Добавьте отваренные конкилье к курице и овощам. Перемешайте.
- Влейте приготовленный соус в сковороду, добавьте оставшуюся паприку и черный перец. Готовьте, помешивая, 2-3 минуты, пока соус не загустеет и не покроет пасту и курицу.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.