Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Картофельно-мясная зажарка с яйцом

Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с говяжьим фаршем и яичной заливкой.

35 мин
198 Ккал / 100г
Белки

9,5

Жиры

10,2

Углеводы

16,5

Ингредиенты

6 продуктов
  • Картофель - 400г
  • Фарш говяжий - 250г
  • Яйца куриные - 100г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г

Приготовление

5 шагов
  1. Нарежьте картофель небольшими кубиками.
  2. Разогрейте масло на сковороде и обжаривайте картофель до золотистой корочки около 15 минут.
  3. Добавьте фарш к картофелю, посолите, поперчите и жарьте, разбивая комочки, еще 10 минут до готовности мяса.
  4. Взбейте яйца и залейте ими содержимое сковороды.
  5. Готовьте на медленном огне под крышкой еще 5 минут до схватывания яичной массы.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.