Картофельно-мясная зажарка с яйцом
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с говяжьим фаршем и яичной заливкой.
9,5
10,2
16,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Фарш говяжий - 250г
- Яйца куриные - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте картофель небольшими кубиками.
- Разогрейте масло на сковороде и обжаривайте картофель до золотистой корочки около 15 минут.
- Добавьте фарш к картофелю, посолите, поперчите и жарьте, разбивая комочки, еще 10 минут до готовности мяса.
- Взбейте яйца и залейте ими содержимое сковороды.
- Готовьте на медленном огне под крышкой еще 5 минут до схватывания яичной массы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Тонкие и нежные блины, приготовленные на сковороде из базового набора продуктов.
Комментарии
Пока нет комментариев.