Запеченные кабачковые лодочки с томатным конфи и свежим гарниром
Половинки кабачков, запеченные в аэрогриле с томатной начинкой и хрустящей мучной крошкой, дополненные освежающим салатом из огурцов и зеленого лука.
2,2
3,8
9,1
Ингредиенты
- Кабачки - 400г
- Помидоры - 200г
- Огурцы - 150г
- Мука пшеничная - 30г
- Лук зеленый - 20г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
Приготовление
- Кабачки разрежьте вдоль, удалите часть мякоти, чтобы получились лодочки. Мякоть мелко нарежьте.
- Помидоры нарежьте кубиками, смешайте с измельченной мякотью кабачка, солью, перцем и половиной масла.
- Наполните кабачковые лодочки томатной смесью, присыпьте сверху мукой для создания корочки и сбрызните оставшимся маслом.
- Запекайте в аэрогриле при 180°C в течение 20-25 минут до мягкости кабачка и золотистой корочки.
- Пока лодочки запекаются, нарежьте огурцы и зеленый лук, смешайте их в салат.
- Подавайте горячие лодочки вместе со свежим овощным салатом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные лодочки из кабачков, запеченные в аэрогриле с сочной начинкой из помидоров и хрустящей мучной крошкой, подаются с освежающим огуречным салатом.
Сытное и ароматное блюдо из запеченных овощей и вареной колбасы, приготовленное в аэрогриле.
Сочное куриное филе, запеченное с томатами, морковью и луком в ароматном чесночном маринаде.
Сочное куриное филе, запеченное в аэрогриле вместе с овощной «подушкой» из моркови, лука и томатной мякоти, пропитанное собственными соками.
Сытное блюдо из слоев мясного фарша, обжаренных шампиньонов и тонких слайсов картофеля, запеченное под «шубой» из свежих помидоров.
Слоистая запеканка из сочного домашнего фарша, картофеля и грибов, приготовленная в аэрогриле.
Комментарии
Пока нет комментариев.