Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Хрустящие лава-рулеты с вишней и рикоттой

Тонкие конвертики из бездрожжевого лаваша с начинкой из нежной рикотты и кисло-сладкой вишни, обжаренные в мультиварке до карамельной корочки.

20 мин
235 Ккал / 100г
Белки

7,5

Жиры

9,2

Углеводы

30,1

Ингредиенты

8 продуктов
  • Тонкий лаваш - 150г
  • Рикотта - 200г
  • Вишня без косточек (замороженная) - 100г
  • Сахарная пудра - 20г
  • Яйцо куриное - 1шт
  • Сливочное масло - 20г
  • Ванильный сахар - 5г
  • Корица молотая - 2г

Приготовление

7 шагов
  1. Смешайте рикотту с сахарной пудрой и ванильным сахаром до однородности.
  2. Разрежьте лаваш на прямоугольники среднего размера.
  3. На край каждого прямоугольника выложите ложку рикотты и 3-4 вишни, сверните плотными рулетами, подгибая края.
  4. Взбейте яйцо в небольшой емкости и слегка смажьте каждый рулет снаружи.
  5. Включите мультиварку в режим 'Жарка', растопите сливочное масло.
  6. Выложите рулеты в чашу и обжаривайте по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки и легкой карамелизации.
  7. Посыпьте готовые рулеты молотой корицей перед подачей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.