Картофельная сковородка с колбасой и сыром
Сытное жареное блюдо из картофеля, обжаренного с вареной колбасой, томатами и запеченного под сырно-чесночной корочкой.
7,5
11,2
16,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Колбаса вареная - 150г
- Яйцо куриное - 100г
- Сыр твердый - 70г
- Томаты свежие - 100г
- Томатная паста - 30г
- Майонез - 40г
- Чеснок - 5г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 3г
Приготовление
- Картофель нарезать соломкой, колбасу кубиками, томаты дольками.
- Разогреть масло на сковороде, обжарить картофель до полуготовности (10 минут).
- Добавить колбасу к картофелю, жарить еще 5 минут.
- Добавить томаты и томатную пасту, перемешать и тушить 3 минуты.
- Взбить яйца с майонезом и измельченным чесноком, залить содержимое сковороды.
- Посыпать тертым сыром, накрыть крышкой и готовить на медленном огне до расплавления сыра и готовности яиц (5-7 минут).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.