Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Орзо с говядиной и грибами в томатном соусе

Сытное и ароматное блюдо из пасты орзо, обжаренной с нежной говядиной, шампиньонами и копченой паприкой.

25 мин
198 Ккал / 100г
Белки

11,0

Жиры

7,0

Углеводы

22,0

Ингредиенты

9 продуктов
  • Орзо - 200г
  • Говядина (вырезка) - 250г
  • Шампиньоны свежие - 150г
  • Помидоры - 150г
  • Сыр гауда - 50г
  • Лук репчатый - 80г
  • Томатная паста - 30г
  • Копченая паприка - 5г
  • Растительное масло - 20г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте говядину тонкими полосками, лук мелкими кубиками, грибы и помидоры — ломтиками.
  2. Разогрейте масло на сковороде, обжарьте говядину до золотистой корочки, затем добавьте лук и жарьте 3 минуты.
  3. Добавьте грибы к мясу, готовьте до испарения лишней влаги.
  4. Добавьте томатную пасту, нарезанные помидоры и копченую паприку, перемешайте.
  5. Всыпьте сухую пасту орзо, залейте 300 мл горячей воды, накройте крышкой и тушите на медленном огне 10-12 минут до готовности пасты.
  6. Посыпьте готовое блюдо тертым сыром гауда, дайте ему расплавиться под крышкой в течение 1 минуты и подавайте.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.