Орзо с говядиной и грибами в томатном соусе
Сытное и ароматное блюдо из пасты орзо, обжаренной с нежной говядиной, шампиньонами и копченой паприкой.
11,0
7,0
22,0
Ингредиенты
- Орзо - 200г
- Говядина (вырезка) - 250г
- Шампиньоны свежие - 150г
- Помидоры - 150г
- Сыр гауда - 50г
- Лук репчатый - 80г
- Томатная паста - 30г
- Копченая паприка - 5г
- Растительное масло - 20г
Приготовление
- Нарежьте говядину тонкими полосками, лук мелкими кубиками, грибы и помидоры — ломтиками.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте говядину до золотистой корочки, затем добавьте лук и жарьте 3 минуты.
- Добавьте грибы к мясу, готовьте до испарения лишней влаги.
- Добавьте томатную пасту, нарезанные помидоры и копченую паприку, перемешайте.
- Всыпьте сухую пасту орзо, залейте 300 мл горячей воды, накройте крышкой и тушите на медленном огне 10-12 минут до готовности пасты.
- Посыпьте готовое блюдо тертым сыром гауда, дайте ему расплавиться под крышкой в течение 1 минуты и подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное жареное блюдо из картофеля и шампиньонов, дополненное яично-майонезной заливкой с томатными нотками.
Комментарии
Пока нет комментариев.