Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Удон с индейкой в томатно-сметанном соусе

Сытное блюдо из пшеничной лапши с обжаренной индейкой, овощами и нежным соусом с нотками кориандра.

25 мин
185 Ккал / 100г
Белки

9,5

Жиры

6,5

Углеводы

21,5

Ингредиенты

13 продуктов
  • Лапша пшеничная удон - 200г
  • Грудка индейки - 200г
  • Лук репчатый - 50г
  • Морковь - 50г
  • Чеснок - 5г
  • Кукуруза консервированная - 50г
  • Сметана - 60г
  • Томатная паста - 20г
  • Сыр твердый - 30г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Перец черный - 2г
  • Кориандр - 2г
  • Лавровый лист - 1г

Приготовление

7 шагов
  1. Отварите лапшу удон до состояния аль-денте, откиньте на дуршлаг.
  2. Нарежьте индейку небольшими кусочками, лук и морковь измельчите.
  3. Разогрейте масло на сковороде, обжарьте индейку до золотистой корочки.
  4. Добавьте к мясу лук, морковь и измельченный чеснок, жарьте 5-7 минут до мягкости овощей.
  5. Добавьте томатную пасту, сметану, специи и лавровый лист, перемешайте и потушите 3 минуты.
  6. Добавьте кукурузу и отваренную лапшу, прогрейте все вместе 2 минуты.
  7. Перед подачей посыпьте блюдо тертым твердым сыром.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.