Сковородка по-деревенски с эноки и колбасками
Сытное жареное блюдо из картофеля, копченых колбасок и грибов эноки с добавлением сливочно-томатного соуса.
7,5
13,5
15,5
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Копченые колбаски (сервелат) - 150г
- Эноки - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Яйца куриные - 100г
- Сыр твердый - 30г
- Масло подсолнечное - 15г
- Масло сливочное - 10г
- Майонез - 20г
- Кетчуп - 20г
- Лимон (сок) - 5г
Приготовление
- Картофель нарезать мелкими кубиками, лук измельчить, колбаски нарезать кружочками.
- Разогреть подсолнечное масло на сковороде, обжарить картофель до золотистой корочки (около 15 минут).
- Добавить лук и колбаски, жарить еще 5 минут.
- Добавить эноки и сливочное масло, готовить 3 минуты.
- Смешать майонез, кетчуп и лимонный сок, добавить в сковороду.
- Вбить яйца, посыпать тертым сыром, накрыть крышкой и готовить на медленном огне до готовности яиц (3-5 минут).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное жареное блюдо из картофеля и шампиньонов, дополненное яично-майонезной заливкой с томатными нотками.
Комментарии
Пока нет комментариев.