App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Куриные сердечки в сливочно-сметанном соусе с макаронами
Сытное домашнее блюдо: нежные куриные сердечки, томленые в густом соусе из сливок и сметаны, подаются с макаронами в качестве гарнира.
9,2
8,5
24,5
Ингредиенты
- Сердце куриное - 400г
- Макароны - 250г
- Сметана 15% - 100г
- Сливки 10% - 100г
- Масло подсолнечное - 30г
- Лук репчатый - 100г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Вода для варки макарон - 1000г
Приготовление
- Сердечки промойте, очистите от сосудов и разрежьте каждое пополам. Лук мелко нашинкуйте.
- Разогрейте сковороду с 20 г масла и обжаривайте сердечки на сильном огне 7-10 минут до румяной корочки.
- Добавьте к сердечкам лук и жарьте еще 5 минут. Посолите и поперчите.
- Убавьте огонь, влейте сливки и добавьте сметану. Тушите под крышкой на медленном огне 15 минут до мягкости сердечек.
- Параллельно отварите макароны в подсоленной воде до состояния al dente, слейте воду, добавьте 10 г масла.
- Выложите макароны в сковороду к сердечкам или подавайте их отдельно, полив сверху сливочным соусом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное жареное блюдо из картофеля и шампиньонов, дополненное яично-майонезной заливкой с томатными нотками.
Комментарии
Пока нет комментариев.