Жареные огурцы в сливочно-рыбном соусе
Необычное блюдо из обжаренных огурцов, карамелизованных в молоке с добавлением пикантного рыбного соуса.
2,0
6,5
3,0
Ингредиенты
- Огурцы - 400г
- Молоко коровье - 100г
- Рыбный соус - 15г
- Растительное масло - 20г
Приготовление
- Нарежьте огурцы крупными брусочками.
- Разогрейте сковородку с маслом и обжаривайте огурцы на сильном огне 3-4 минуты до легкой золотистости.
- Влейте молоко и рыбный соус.
- Тушите на среднем огне, постоянно помешивая, пока молоко не выпарится наполовину и не превратится в густой соус, обволакивающий огурцы.
- Снимите с огня и подавайте горячими.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное жареное блюдо из картофеля и шампиньонов, дополненное яично-майонезной заливкой с томатными нотками.
Комментарии
Пока нет комментариев.