Мясные гнезда 'Хрючевар' из батона
Сытные запеченные порционные булки с сочной мясной начинкой и пикантным майонезно-огуречным соусом под золотистой корочкой.
11,5
12,0
22,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Батон пшеничный - 1 шт. (около 300г)
- Майонез - 60г
- Огурцы маринованные - 100г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Лук репчатый - 80г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Растительное масло - 10г
Приготовление
- Батон нарежьте ломтиками толщиной 3-4 см. Аккуратно удалите мякиш из центра, оставляя дно и стенки толщиной около 1 см.
- Фарш смешайте с мелко нарезанным луком, солью, перцем и яйцом. Тщательно вымешайте.
- Маринованные огурцы мелко нарежьте и смешайте с майонезом.
- Выложите основы из батона на противень, смазанный маслом. Заполните центры мясным фаршем.
- Сверху на фарш выложите по чайной ложке соуса из майонеза и огурцов.
- Запекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до готовности мяса и румяной корочки на хлебе.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.