Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Мясные гнезда с пикантной начинкой

Сытные мясные корзинки из домашнего фарша с ароматной хлебно-огуречной начинкой под майонезной шапочкой, запеченные в духовке.

50 мин
245 Ккал / 100г
Белки

12,5

Жиры

16,2

Углеводы

12,1

Ингредиенты

9 продуктов
  • Фарш Домашний (свинина/говядина) - 500г
  • Хлеб белый - 150г
  • Огурцы соленые - 150г
  • Майонез - 80г
  • Яйцо куриное - 1шт
  • Лук репчатый - 80г
  • Масло растительное - 10г
  • Соль - 5г
  • Черный перец молотый - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Замочите 50г хлеба в воде, отожмите и добавьте в фарш вместе с яйцом, солью и перцем. Тщательно вымесите.
  2. Оставшийся хлеб нарежьте мелкими кубиками, соленые огурцы и лук также мелко порубите.
  3. Смешайте хлеб, огурцы и лук с половиной майонеза — это будет начинка.
  4. Сформируйте из фарша крупные шарики, выложите их на смазанный маслом противень и сделайте в центре каждого глубокое углубление.
  5. Заполните углубления подготовленной начинкой, сверху смажьте оставшимся майонезом.
  6. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 35-40 минут до румяной корочки.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.