Мясные гнезда с пикантной начинкой
Сытные мясные корзинки из домашнего фарша с ароматной хлебно-огуречной начинкой под майонезной шапочкой, запеченные в духовке.
12,5
16,2
12,1
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 500г
- Хлеб белый - 150г
- Огурцы соленые - 150г
- Майонез - 80г
- Яйцо куриное - 1шт
- Лук репчатый - 80г
- Масло растительное - 10г
- Соль - 5г
- Черный перец молотый - 2г
Приготовление
- Замочите 50г хлеба в воде, отожмите и добавьте в фарш вместе с яйцом, солью и перцем. Тщательно вымесите.
- Оставшийся хлеб нарежьте мелкими кубиками, соленые огурцы и лук также мелко порубите.
- Смешайте хлеб, огурцы и лук с половиной майонеза — это будет начинка.
- Сформируйте из фарша крупные шарики, выложите их на смазанный маслом противень и сделайте в центре каждого глубокое углубление.
- Заполните углубления подготовленной начинкой, сверху смажьте оставшимся майонезом.
- Запекайте в разогретой до 180°C духовке 35-40 минут до румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.