Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Мясные гнезда «По-деревенски» с соленым огурцом

Сытные мясные корзинки из домашнего фарша с ароматной начинкой из мелко нарезанных соленых огурцов под нежной майонезной корочкой, запеченные в духовке.

50 мин
246 Ккал / 100г
Белки

12,5

Жиры

16,2

Углеводы

11,8

Ингредиенты

10 продуктов
  • Фарш Домашний (свинина/говядина) - 500г
  • Хлеб белый - 150г
  • Огурцы соленые - 150г
  • Майонез - 60г
  • Яйцо куриное - 1шт
  • Лук репчатый - 80г
  • Чеснок - 10г
  • Масло подсолнечное - 10г
  • Соль - 5г
  • Черный молотый перец - 2г

Приготовление

5 шагов
  1. Замочите хлеб в небольшом количестве воды, затем отожмите и смешайте с фаршем, мелко нарезанным луком, яйцом, солью и перцем.
  2. Сформируйте из фарша круглые лепешки с углублением в центре (гнезда) и выложите на смазанный маслом противень.
  3. Нарежьте соленые огурцы мелким кубиком, смешайте с измельченным чесноком и выложите эту смесь в углубления мясных гнезд.
  4. Сверху на огурцы нанесите сеточку из майонеза.
  5. Запекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 35-40 минут до румяной корочки.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.