Мясные гнезда «По-деревенски» с соленым огурцом
Сытные мясные корзинки из домашнего фарша с ароматной начинкой из мелко нарезанных соленых огурцов под нежной майонезной корочкой, запеченные в духовке.
12,5
16,2
11,8
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 500г
- Хлеб белый - 150г
- Огурцы соленые - 150г
- Майонез - 60г
- Яйцо куриное - 1шт
- Лук репчатый - 80г
- Чеснок - 10г
- Масло подсолнечное - 10г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
Приготовление
- Замочите хлеб в небольшом количестве воды, затем отожмите и смешайте с фаршем, мелко нарезанным луком, яйцом, солью и перцем.
- Сформируйте из фарша круглые лепешки с углублением в центре (гнезда) и выложите на смазанный маслом противень.
- Нарежьте соленые огурцы мелким кубиком, смешайте с измельченным чесноком и выложите эту смесь в углубления мясных гнезд.
- Сверху на огурцы нанесите сеточку из майонеза.
- Запекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 35-40 минут до румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.