Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Мясные гнезда «Закусочные» с соленым огурцом

Сытные мясные запеканки из фарша на хлебной основе с пикантной начинкой из соленых огурцов под майонезной корочкой.

50 мин
246 Ккал / 100г
Белки

12,5

Жиры

15,2

Углеводы

13,8

Ингредиенты

10 продуктов
  • Фарш Домашний (свинина/говядина) - 500г
  • Хлеб белый - 200г (4-5 ломтиков)
  • Огурцы соленые - 150г
  • Майонез - 80г
  • Яйцо куриное - 1шт
  • Лук репчатый - 100г
  • Чеснок - 10г
  • Соль - 5г
  • Перец черный молотый - 2г
  • Масло подсолнечное - 10г

Приготовление

7 шагов
  1. Хлеб нарезать толстыми ломтиками (около 2 см), слегка примять мякиш в центре, чтобы получились углубления.
  2. Фарш смешать с мелко нарезанным луком, измельченным чесноком, яйцом, солью и перцем. Тщательно вымешать.
  3. Соленые огурцы нарезать мелкими кубиками.
  4. Противень смазать маслом, выложить ломтики хлеба. Сверху на каждый ломтик выложить мясной фарш, формируя бортики.
  5. В центр каждого мясного «гнезда» выложить по 1 ст. ложке нарезанных огурцов.
  6. Сверху нанести слой майонеза, чтобы закрыть начинку.
  7. Запекать в духовке при 180°C около 35-40 минут до румяной корочки и готовности мяса.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.