App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Мясной хлеб 'По-домашнему' с пикантной прослойкой
Сытный запеченный мясной рулет с начинкой из размоченного хлеба и нарезанных соленых огурцов, смазанный майонезной корочкой для сочности.
13,5
16,2
11,8
Ингредиенты
- Фарш домашний свинина-говядина - 500г
- Хлеб белый - 150г
- Огурцы соленые - 150г
- Майонез - 50г
- Яйцо куриное - 1шт
- Молоко (для размачивания хлеба) - 100мл
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Растительное масло (для смазки формы) - 10г
Приготовление
- Замочите 100г хлеба в молоке, затем отожмите и смешайте с фаршем, яйцом, солью и перцем.
- Оставшийся хлеб нарежьте мелкими кубиками, соленые огурцы также мелко порубите.
- На пергаменте или фольге распределите фарш прямоугольным слоем.
- Выложите сверху смесь кубиков хлеба и огурцов, аккуратно сверните рулет, плотно прижимая края.
- Смажьте рулет майонезом сверху для создания румяной корочки.
- Переложите в форму, смазанную маслом, и запекайте в разогретой до 180°C духовке 45-50 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.