Хрустящие конверты с тунцом и свежим огурцом
Запеченные в духовке конверты из лаваша с начинкой из сочного тунца и освежающего огурца, скрепленные яичной заливкой.
12,5
6,8
18,2
Ингредиенты
- Тунец консервированный - 250г
- Лаваш тонкий - 150г (2 листа)
- Огурцы свежие - 150г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Сметана 15% - 50г
- Масло растительное - 10г
- Соль - 2г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Слейте лишнюю жидкость с консервированного тунца, разомните рыбу вилкой в миске.
- Огурец нарежьте очень мелкими кубиками, предварительно удалив семена, если они слишком водянистые.
- Смешайте тунец, огурец, половину яйца, соль и перец до однородной массы.
- Нарежьте лаваш на прямоугольники среднего размера.
- Выложите начинку на край каждого прямоугольника и сверните плотные конверты.
- Выложите конверты на противень, застеленный пергаментом, смажьте сверху оставшимся взбитым яйцом, смешанным со сметаной.
- Запекайте в разогретой до 190°C духовке 12-15 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.