Жареные шампиньоны с ветчиной и сыром
Быстрое и сытное блюдо, обжаренное на сковороде, с сочетанием грибов, ветчины и расплавленного сыра.
18,5
17,0
12,5
Ингредиенты
- Шампиньоны - 250г
- Ветчина - 150г
- Сыр твердый - 100г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Шампиньоны протереть и нарезать пластинами.
- Ветчину нарезать небольшими кубиками.
- Сыр натереть на крупной терке.
- Разогреть сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Обжарить шампиньоны до золотистого цвета (около 5-7 минут).
- Добавить ветчину к грибам и жарить еще 3-4 минуты, пока ветчина не станет слегка хрустящей.
- Посолить и поперчить по вкусу.
- Посыпать сверху натертым сыром.
- Уменьшить огонь до минимума, накрыть крышкой и готовить 2-3 минуты, пока сыр полностью не расплавится.
- Подавать немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.