Жареные шампиньоны с ветчиной и сыром
Быстрое и сытное блюдо, обжаренное на сковороде, с сочетанием грибов, ветчины и расплавленного сыра.
18,5
17,0
12,5
Ингредиенты
- Шампиньоны - 250г
- Ветчина - 150г
- Сыр твердый - 100г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Шампиньоны протереть и нарезать пластинами.
- Ветчину нарезать небольшими кубиками.
- Сыр натереть на крупной терке.
- Разогреть сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Обжарить шампиньоны до золотистого цвета (около 5-7 минут).
- Добавить ветчину к грибам и жарить еще 3-4 минуты, пока ветчина не станет слегка хрустящей.
- Посолить и поперчить по вкусу.
- Посыпать сверху натертым сыром.
- Уменьшить огонь до минимума, накрыть крышкой и готовить 2-3 минуты, пока сыр полностью не расплавится.
- Подавать немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.