App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Говядина по-строгановски с маринованными огурцами
Сытное мясное блюдо, где кислинка соленых огурцов идеально дополняет обжаренную говядину и карамелизованный лук.
14,5
9,2
5,8
Ингредиенты
- Говядина (мякоть) - 400г
- Лук репчатый - 150г
- Огурцы соленые - 150г
- Масло подсолнечное - 30г
- Мука пшеничная - 15г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Вода (кипяток) - 100мл
Приготовление
- Говядину нарежьте тонкими полосками поперек волокон, обваляйте в муке.
- Лук нарежьте полукольцами, соленые огурцы — тонкой соломкой.
- На раскаленной сковороде с 20г масла быстро обжарьте мясо до румяной корочки, уберите со сковороды.
- На той же сковороде добавьте остатки масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
- Верните мясо к луку, добавьте огурцы, соль и перец.
- Влейте воду, накройте крышкой и тушите на медленном огне 15-20 минут до мягкости говядины.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное жареное блюдо из картофеля и шампиньонов, дополненное яично-майонезной заливкой с томатными нотками.
Комментарии
Пока нет комментариев.