Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Говядина по-домашнему с солеными огурцами

Аппетитное жаркое из говядины с пикантной кислинкой соленых огурцов и карамелизованным луком.

35 мин
165 Ккал / 100г
Белки

16,5

Жиры

9,2

Углеводы

2,5

Ингредиенты

6 продуктов
  • Говядина мякоть - 500г
  • Лук репчатый - 150г
  • Огурцы соленые - 200г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Черный перец молотый - 3г
  • Соль - 5г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте говядину тонкими полосками поперек волокон.
  2. Разогрейте сковороду с маслом и обжаривайте говядину на сильном огне до румяной корочки около 7-10 минут.
  3. Добавьте к мясу мелко нарезанный лук и жарьте до золотистого цвета.
  4. Нарежьте соленые огурцы соломкой и добавьте в сковороду к мясу.
  5. Посолите, поперчите и тушите все вместе на среднем огне под крышкой еще 10-15 минут до мягкости мяса.
  6. Снимите крышку и дайте лишней влаге испариться перед подачей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.