App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Нутовые «оладьи-солнышки» с кунжутной пастой
Пряные вегетарианские оладьи из нутовой муки и тертой моркови, обжаренные в мультиварке до хрустящей корочки, подаются с нежным кунжутным соусом.
8,5
7,0
24,5
Ингредиенты
- Мука нутовая - 150г
- Морковь свежая - 100г
- Яйцо куриное - 1шт
- Вода теплая - 120мл
- Тахини (кунжутная паста) - 20г
- Масло подсолнечное - 20г
- Разрыхлитель теста - 5г
- Куркума молотая - 2г
- Соль - 3г
- Петрушка свежая - 10г
Приготовление
- Морковь натрите на самой мелкой терке, петрушку мелко порубите.
- В глубокой миске смешайте нутовую муку, разрыхлитель, куркуму и соль. Добавьте яйцо, воду и натертую морковь, тщательно перемешайте до состояния густой сметаны.
- Включите мультиварку в режим «Жарка». Добавьте масло и прогрейте чашу.
- Выкладывайте тесто столовой ложкой, формируя небольшие оладьи. Жарьте по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
- Готовые оладьи подавайте горячими, сбрызнув сверху кунжутной пастой (тахини) и посыпав свежей петрушкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящий и легкий поздний перекус: обжаренные в мультиварке брусочки тофу в тонкой панировке из кунжута и крахмала, которые не перегружают желудок перед сном.
Воздушные оладьи из вареной гречки и яиц, обжаренные в мультиварке до хрустящей корочки, внутри которых плавится нежный сыр.
Тонкие, хрустящие полоски из нутовой муки, обжаренные в мультиварке до золотистого цвета, которые удобно макать в соус или есть как легкий снек.
Нежные мини-оладьи из овсяных хлопьев и спелых бананов, обжаренные в мультиварке до карамельного цвета, с прослойкой из натуральной арахисовой пасты.
Нежные жареные в мультиварке творожные полумесяцы с кусочками сладкой кураги и хрустящей текстурой обжаренных семечек — отличный легкий перекус.
Хрустящие мини-лепешки из ржаной муки, обжаренные в мультиварке, с тягучей сырной начинкой и ароматом свежего лука — идеальный теплый перекус.
Комментарии
Пока нет комментариев.