App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Фунчоза с эноки и морковью по-азиатски
Стир-фрай из фунчозы с хрустящей морковью и нежными грибами эноки, обжаренными в соевом соусе.
2,5
6,5
24,0
Ингредиенты
- Фунчоза - 100г
- Эноки - 150г
- Морковь - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соевый соус - 30г
- Чеснок - 5г
- Кунжутное масло - 5г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Залейте фунчозу кипятком на 5-7 минут, затем откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
- Нарежьте морковь тонкой соломкой, у эноки срежьте корневую часть и разделите на небольшие пучки.
- Разогрейте растительное масло в сковороде, обжарьте морковь на сильном огне 3 минуты до состояния аль-денте.
- Добавьте к моркови эноки и измельченный чеснок, жарьте еще 2 минуты, постоянно помешивая.
- Добавьте фунчозу в сковороду, влейте соевый соус, посолите и поперчите.
- Прогревайте все вместе еще 1-2 минуты, интенсивно перемешивая, чтобы лапша пропиталась соусом.
- Снимите с огня, сбрызните кунжутным маслом и подавайте сразу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное жареное блюдо из картофеля и шампиньонов, дополненное яично-майонезной заливкой с томатными нотками.
Комментарии
Пока нет комментариев.