Отварная Морковь в Молочно-Йогуртовом Соусе
Простой и полезный гарнир из отварной моркови, заправленной легким соусом из греческого йогурта и молока.
Белки
4,5
Жиры
2,0
Углеводы
12,5
Ингредиенты
- Морковь - 300г
- Молоко коровье (2.5% жирности) - 100г
- Йогурт греческий (2% жирности) - 50г
- Соль - 2г
Приготовление
- Морковь тщательно вымойте, очистите и нарежьте небольшими кружочками или кубиками.
- Поместите нарезанную морковь в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она была покрыта, и добавьте соль (2г).
- Доведите до кипения и варите на среднем огне до мягкости моркови (около 15-20 минут).
- Слейте большую часть воды, оставив примерно 30 мл жидкости в кастрюле.
- В отдельной миске смешайте греческий йогурт (50г) и молоко (100г).
- Добавьте йогуртовую смесь к моркови в кастрюле. Перемешайте и прогрейте на медленном огне 2-3 минуты, не доводя до кипения, чтобы соус загустел и покрыл морковь.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и освежающий молочный коктейль на основе различных кисломолочных продуктов.
Ккал
250
Белки
10,0г
Жиры
8,0г
Углев
20,0г
Простое и сытное блюдо из яиц, сыра и молока, приготовленное методом варки.
Ккал
149
Белки
12,0г
Жиры
9,0г
Углев
5,0г
Нежный крем-суп на основе ряженки и консервированных сардин с добавлением козьего молока.
Ккал
250
Белки
10,0г
Жиры
8,0г
Углев
20,0г
Нежный крем на основе сметаны, молока и кефира, идеально подходит для десертов.
Ккал
210
Белки
6,0г
Жиры
10,0г
Углев
18,0г
Нежный и питательный чиа-пудинг на основе ряженки и кефира.
Ккал
150
Белки
5,0г
Жиры
4,0г
Углев
15,0г
Легкая и вкусная запеканка из творога, сметаны и кефира.
Ккал
180
Белки
10,0г
Жиры
6,0г
Углев
12,0г
Комментарии
Пока нет комментариев.