Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Форель, запеченная с нежным рисово-сырным гарниром

Стейки форели, запеченные на подушке из отварного риса с прослойкой из сливочного творожного сыра, создающей кремовую текстуру.

40 мин
195 Ккал / 100г
Белки

11,5

Жиры

9,2

Углеводы

16,5

Ингредиенты

8 продуктов
  • Рис белый - 200г
  • Форель (стейки или филе) - 300г
  • Сыр творожный - 150г
  • Масло сливочное - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г
  • Лимонный сок - 10г
  • Вода (для варки риса) - 400мл

Приготовление

6 шагов
  1. Промойте рис и отварите его до полуготовности (около 10 минут), слейте лишнюю воду.
  2. Смешайте творожный сыр с солью и перцем, добавьте в рис и тщательно перемешайте.
  3. Выложите рисовую смесь в форму для запекания, разровняйте слой.
  4. Рыбу посолите, поперчите и сбрызните лимонным соком, выложите поверх риса.
  5. Смажьте рыбу сверху небольшим количеством творожного сыра для сочности.
  6. Запекайте в духовке при 180°C в течение 20-25 минут до готовности рыбы.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.