App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Куриный пирог 'Деревенский' в слоеном тесте
Сытный закрытый пирог из слоеного теста с сочной начинкой из куриного филе, картофеля и овощной зажарки.
8,5
12,0
23,5
Ингредиенты
- Куриное филе - 400г
- Тесто слоеное бездрожжевое - 500г
- Картофель - 300г
- Помидоры - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Растительное масло - 30г
- Яйцо куриное (для смазывания) - 1 шт
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный базилик - 2г
Приготовление
- Куриное филе и картофель нарежьте небольшими кубиками (около 1-1.5 см).
- Лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на крупной терке. Обжарьте их на масле до мягкости.
- Помидоры нарежьте кубиками, удалив лишнюю жидкость.
- Смешайте в миске курицу, картофель, зажарку и помидоры. Добавьте соль, перец и базилик.
- Раскатайте половину теста и выложите в форму для запекания, формируя бортики. Выложите начинку.
- Накройте вторым пластом теста, плотно защипните края. Сделайте несколько проколов вилкой для выхода пара.
- Смажьте верх пирога взбитым яйцом.
- Запекайте в разогретой до 180°C духовке 45-50 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Ароматные запеченные куриные бедра с овощами, пропитанные соево-чесночным соусом.
Сочные запеченные котлеты из фарша с карамелизированным луком и свежей зеленью.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем, морковью и помидорами в собственном соку.
Комментарии
Пока нет комментариев.