App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельная запеканка с мясным фаршем
Сытная запеканка из слоев картофеля и сочного мясного фарша с овощной обжаркой, приготовленная в духовке.
8,5
9,2
10,8
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Картофель - 600г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками, посолить.
- Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке. Обжарить овощи на масле до мягкости.
- Добавить фарш к овощам, посолить, поперчить и обжаривать 5-7 минут до полуготовности.
- В форму для запекания выложить слой картофеля, затем слой фарша с овощами, сверху оставшийся картофель.
- Накрыть форму фольгой и запекать в разогретой до 190°C духовке 40 минут.
- Снять фольгу и запекать еще 10 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Ароматные запеченные куриные бедра с овощами, пропитанные соево-чесночным соусом.
Сочные запеченные котлеты из фарша с карамелизированным луком и свежей зеленью.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем, морковью и помидорами в собственном соку.
Комментарии
Пока нет комментариев.