Туничные лодочки из лука с запеченным яйцом
Крупные кольца репчатого лука, фаршированные тунцом и запеченные с яйцом, подаются с освежающим соусом из свежего огурца.
11,5
6,2
5,8
Ингредиенты
- Тунец консервированный - 180г
- Яйца куриные - 3 шт.
- Лук репчатый (крупный) - 2 шт.
- Огурцы свежие - 150г
- Масло растительное - 10г
- Соль - 3г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный укроп - 2г
Приготовление
- Очистите лук и нарежьте его толстыми кольцами (около 2 см), аккуратно выдавите середину, оставив внешние 2-3 слоя как 'формочки'.
- Мелко нарежьте вынутую сердцевину лука и смешайте её с тунцом, солью, перцем и сушеным укропом.
- Выложите луковые кольца на противень, застеленный пергаментом, смазанным маслом.
- Наполните кольца смесью из тунца, плотно утрамбовывая.
- В центр каждого кольца аккуратно разбейте по одному яйцу (если яйца крупные, используйте только желток или часть белка).
- Запекайте в разогретой до 180°C духовке 15-20 минут до готовности белка.
- Пока блюдо запекается, мелко нарежьте огурец и подавайте его как гарнир к готовым лодочкам.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.