Кабачковые оладьи с мясной начинкой
Сочные оладьи из тертого кабачка с добавлением мясного фарша, обжаренные до золотистой корочки.
10,0
12,0
14,0
Ингредиенты
- Фарш свинина-говядина - 300г
- Кабачки - 400г
- Мука пшеничная - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Кабачки натрите на крупной терке, посолите и оставьте на 10 минут, затем тщательно отожмите лишнюю жидкость.
- В глубокой миске смешайте кабачковую массу, мясной фарш, муку и перец до получения однородного теста.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом.
- Выкладывайте массу столовой ложкой на сковороду, формируя небольшие оладьи.
- Жарьте на среднем огне по 5-6 минут с каждой стороны до полной готовности мяса и румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное жареное блюдо из картофеля и шампиньонов, дополненное яично-майонезной заливкой с томатными нотками.
Комментарии
Пока нет комментариев.