Горячие ржаные сэндвичи с крабом и сырной корочкой
Хрустящие ломтики ржаного хлеба, обжаренные на сливочном масле, с нежной начинкой из камчатского краба, майонеза и расплавленного твердого сыра.
12,5
18,2
24,8
Ингредиенты
- Хлеб ржаной - 150г (4 ломтика)
- Камчатский краб (мясо) - 100г
- Сыр твердый - 60г
- Масло сливочное - 30г
- Майонез - 40г
- Чеснок - 5г
- Петрушка свежая - 5г
- Соль - 1г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Мясо краба разберите на небольшие волокна, смешайте с майонезом, измельченной петрушкой и мелко натертым чесноком.
- Сыр натрите на крупной терке.
- Ломтики ржаного хлеба слегка обжарьте на сковороде с 10 г сливочного масла до легкой корочки с одной стороны.
- Переверните хлеб, на поджаренную сторону выложите крабовую начинку, щедро посыпьте сверху сыром.
- Убавьте огонь до минимума, добавьте оставшееся сливочное масло на сковороду, накройте крышкой и готовьте 3-4 минуты, пока сыр полностью не расплавится, а дно хлеба не станет золотистым и хрустящим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное жареное блюдо из картофеля и шампиньонов, дополненное яично-майонезной заливкой с томатными нотками.
Комментарии
Пока нет комментариев.