Свинина с овощами и макаронами в сливочном соусе
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с овощами, томленое в нежном сливочно-яичном соусе с макаронами.
9,5
9,2
18,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Макароны - 200г
- Сметана - 100г
- Молоко - 50г
- Яйца куриные - 50г
- Лук репчатый - 80г
- Морковь - 80г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль-денте, слейте воду.
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на терке.
- Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте свинину до золотистой корочки (около 7-8 минут).
- Добавьте к мясу лук и морковь, жарьте еще 5-7 минут до мягкости овощей.
- В отдельной емкости смешайте сметану, молоко и яйцо до однородности.
- Добавьте макароны в сковороду к мясу и овощам, залейте соусом.
- Посолите и томите на медленном огне, постоянно помешивая, 3-4 минуты до загустения соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное жареное блюдо из картофеля и шампиньонов, дополненное яично-майонезной заливкой с томатными нотками.
Комментарии
Пока нет комментариев.