Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Свинина с овощами и макаронами в сливочном соусе

Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с овощами, томленое в нежном сливочно-яичном соусе с макаронами.

25 мин
198 Ккал / 100г
Белки

9,5

Жиры

9,2

Углеводы

18,5

Ингредиенты

9 продуктов
  • Свинина (вырезка) - 300г
  • Макароны - 200г
  • Сметана - 100г
  • Молоко - 50г
  • Яйца куриные - 50г
  • Лук репчатый - 80г
  • Морковь - 80г
  • Масло растительное - 20г
  • Соль - 5г

Приготовление

7 шагов
  1. Отварите макароны до состояния аль-денте, слейте воду.
  2. Нарежьте свинину небольшими кусочками, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на терке.
  3. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте свинину до золотистой корочки (около 7-8 минут).
  4. Добавьте к мясу лук и морковь, жарьте еще 5-7 минут до мягкости овощей.
  5. В отдельной емкости смешайте сметану, молоко и яйцо до однородности.
  6. Добавьте макароны в сковороду к мясу и овощам, залейте соусом.
  7. Посолите и томите на медленном огне, постоянно помешивая, 3-4 минуты до загустения соуса.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.