App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина с картофелем в сливочно-яичном соусе
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с овощами, томленое в нежной заливке из сметаны, молока и яиц.
8,5
9,2
13,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Сметана - 80г
- Молоко - 50г
- Яйца куриные - 50г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель — кубиками, лук — полукольцами, морковь натрите на терке.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте свинину до золотистой корочки (около 7-8 минут).
- Добавьте лук и морковь к мясу, жарьте еще 5 минут.
- Добавьте картофель, посолите и жарьте под крышкой на среднем огне 15 минут, периодически помешивая.
- В отдельной миске смешайте сметану, молоко и яйца до однородности.
- Залейте содержимое сковороды яично-сметанной смесью, накройте крышкой и готовьте на медленном огне еще 7-10 минут до загустения соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное жареное блюдо из картофеля и шампиньонов, дополненное яично-майонезной заливкой с томатными нотками.
Комментарии
Пока нет комментариев.