Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Картофельно-овощная запеканка на сковороде

Сытное блюдо из обжаренного картофеля с морковью и луком, залитое нежным яично-сметанным соусом.

35 мин
138 Ккал / 100г
Белки

3,5

Жиры

6,5

Углеводы

15,5

Ингредиенты

8 продуктов
  • Картофель - 500г
  • Лук репчатый - 100г
  • Морковь - 100г
  • Сметана - 80г
  • Молоко - 50г
  • Яйца куриные - 100г
  • Масло растительное - 20г
  • Соль - 5г

Приготовление

5 шагов
  1. Нарежьте картофель тонкими ломтиками, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на крупной терке.
  2. Разогрейте масло на сковороде, обжарьте картофель до полуготовности (около 10 минут).
  3. Добавьте к картофелю лук и морковь, жарьте еще 7-8 минут до мягкости овощей.
  4. В отдельной емкости взбейте яйца со сметаной, молоком и солью.
  5. Залейте овощи полученной смесью, накройте крышкой и готовьте на медленном огне 10-12 минут до загустения соуса.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.