App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Куриная печень в сметанном соусе со спагетти
Классическое сытное домашнее блюдо: нежная куриная печень, томленая в густом чесночно-сметанном соусе, подаваемая с отварными спагетти.
9,8
7,2
27,5
Ингредиенты
- Спагетти - 250г
- Печень куриная - 400г
- Сметана 20% - 150г
- Чеснок - 3 зубчика
- Растительное масло - 30мл
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Вода (для варки пасты) - 1.5л
Приготовление
- Поставьте вариться спагетти в подсоленной воде до состояния al dente (согласно инструкции на упаковке).
- Печень промойте, очистите от пленок и протоков, нарежьте на небольшие кусочки.
- Разогрейте сковороду с маслом и обжаривайте печень на сильном огне 5-7 минут до румяной корочки.
- Добавьте к печени мелко рубленный чеснок, соль и перец, обжаривайте еще 1 минуту до появления аромата.
- Убавьте огонь до минимума, добавьте сметану, перемешайте и тушите под крышкой 5 минут до загустения соуса.
- Откиньте спагетти на дуршлаг, затем переложите их в сковороду к печени, перемешайте, чтобы паста пропиталась соусом, и подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное жареное блюдо из картофеля и шампиньонов, дополненное яично-майонезной заливкой с томатными нотками.
Комментарии
Пока нет комментариев.