App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Куриная печень в сметанно-чесночном соусе со спагетти
Классическое домашнее блюдо: нежная обжаренная куриная печень, томленая в густом сметанном соусе с чесноком, подается с отварными спагетти.
9,5
8,2
25,4
Ингредиенты
- Спагетти - 200г
- Печень куриная - 300г
- Сметана 20% - 150г
- Чеснок - 3 зубчика
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Вода (для варки спагетти) - 1000г
Приготовление
- Поставьте вариться спагетти в подсоленной воде до состояния al dente (согласно инструкции на упаковке).
- Печень промойте, очистите от пленок и протоков, нарежьте на небольшие кусочки.
- Разогрейте сковороду с маслом, выложите печень и обжаривайте на сильном огне 5-7 минут до румяной корочки.
- Добавьте к печени мелко рубленный чеснок, соль и перец, обжаривайте еще 1 минуту.
- Убавьте огонь до минимума, добавьте сметану, перемешайте и тушите 3-4 минуты до загустения соуса.
- Готовые спагетти откиньте на дуршлаг, переложите на тарелку и сверху выложите печень в соусе.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное жареное блюдо из картофеля и шампиньонов, дополненное яично-майонезной заливкой с томатными нотками.
Комментарии
Пока нет комментариев.