App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Куриная печень в сметанном соусе со спагетти
Классическое домашнее блюдо: нежная куриная печень, обжаренная до золотистой корочки и томленая в густом сметанном соусе, подается с отварными спагетти.
9,5
10,2
21,5
Ингредиенты
- Спагетти - 250г
- Печень куриная - 400г
- Сметана 20% - 150г
- Масло подсолнечное - 30г
- Лук репчатый - 100г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Вода - 2л (для варки)
Приготовление
- Поставьте воду на огонь, посолите и отварите спагетти до состояния al dente согласно инструкции на упаковке.
- Промойте печень, удалите пленки и протоки, нарежьте на небольшие кусочки. Лук мелко нашинкуйте.
- На разогретой сковороде с маслом обжарьте лук до прозрачности, добавьте печень и жарьте на сильном огне 5-7 минут до румяности.
- Убавьте огонь, добавьте сметану, соль и перец. Перемешайте и тушите под крышкой на медленном огне еще 5-7 минут.
- Слейте воду со спагетти, выложите их к печени в сковороду или разложите по тарелкам, полив сверху соусом из печени.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное жареное блюдо из картофеля и шампиньонов, дополненное яично-майонезной заливкой с томатными нотками.
Комментарии
Пока нет комментариев.