Рисово-яблочная запеканка на кефире
Нежная безглютеновая запеканка с карамелизированными яблоками, приготовленная в духовке.
4,5
3,2
28,5
Ингредиенты
- Кефир 2.5% - 250 мл
- Мука рисовая - 180 г
- Яйца куриные - 2 шт.
- Яблоки - 300 г
- Сахар - 50 г
- Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
- Масло сливочное - 10 г (для смазывания формы)
- Корица молотая - 3 г
Приготовление
- Яблоки очистите от кожуры и нарежьте тонкими дольками, посыпьте корицей.
- Взбейте яйца с сахаром до пышной пены.
- Постепенно влейте кефир, затем всыпьте рисовую муку с разрыхлителем, тщательно перемешайте до однородности.
- Смажьте форму для запекания сливочным маслом.
- Выложите часть яблок на дно формы, залейте тестом и сверху распределите оставшиеся яблоки.
- Разогрейте духовку до 180°C и запекайте 35-40 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.