Картофельные оладьи с гренками
Сытное блюдо из тертого картофеля и обжаренного хлеба в яично-молочном кляре.
5,5
7,2
27,5
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Яйцо куриное - 100г
- Хлеб белый - 100г
- Молоко - 50г
- Мука пшеничная - 30г
- Лук репчатый - 40г
- Соль - 5г
- Сахар - 2г
- Масло растительное - 20г
Приготовление
- Картофель и лук натереть на мелкой терке, отжать лишнюю жидкость.
- Смешать картофельную массу с яйцом, мукой и солью до однородности.
- Хлеб нарезать кубиками, обмакнуть в смесь молока и сахара.
- На разогретую сковороду с маслом выложить картофельную массу в виде оладий, рядом выложить кусочки хлеба.
- Жарить на среднем огне по 4-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное жареное блюдо из картофеля и шампиньонов, дополненное яично-майонезной заливкой с томатными нотками.
Комментарии
Пока нет комментариев.