Картофельные оладьи с гренками
Сытное блюдо из тертого картофеля с луком, подаваемое с хрустящими гренками в молочно-яичном кляре.
5,5
6,5
28,5
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Яйцо куриное - 100г
- Хлеб белый - 100г
- Молоко - 50г
- Мука пшеничная - 40г
- Лук репчатый - 50г
- Соль - 5г
- Сахар - 5г
- Масло растительное - 20г
Приготовление
- Картофель и лук натереть на терке, отжать лишнюю влагу, добавить 1 яйцо, муку и соль. Перемешать.
- Хлеб нарезать ломтиками, обмакнуть в смесь молока, оставшегося яйца и сахара.
- Разогреть сковородку с маслом. Выложить картофельную массу ложкой, обжаривать до золотистой корочки с двух сторон.
- На той же сковороде обжарить подготовленные ломтики хлеба до румяности.
- Подавать горячими.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное жареное блюдо из картофеля и шампиньонов, дополненное яично-майонезной заливкой с томатными нотками.
Комментарии
Пока нет комментариев.