Жареные сырные гренки с овощами и яйцом
Пикантные гренки из белого хлеба, обжаренные с расплавленным сыром, свежими овощами и яйцом.
14,5
15,5
25,5
Ингредиенты
- Хлеб белый - 150г
- Сыр плавленый - 50г
- Сыр твердый - 30г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Молоко коровье - 50г
- Огурцы - 50г
- Помидоры - 50г
- Морковь - 30г
- Масло растительное для жарки - 20г
- Соль - 2г
- Перец черный молотый - 1г
Приготовление
- Нарезать белый хлеб ломтиками толщиной около 1.5 см.
- Натереть твердый сыр на крупной терке.
- В миске смешать яйца, молоко, соль и перец. Взбить до однородности.
- Обмакнуть каждый ломтик хлеба в яично-молочную смесь.
- На сковороде разогреть растительное масло. Обжарить гренки с обеих сторон до золотистой корочки (около 2-3 минут на сторону).
- Пока жарятся гренки, нарезать огурцы, помидоры и морковь тонкими ломтиками или соломкой.
- На одну сторону готовой гренки выложить нарезанные овощи.
- Сверху на овощи распределить кусочки плавленого сыра и посыпать тертым твердым сыром.
- Накрыть сковороду крышкой и готовить на медленном огне 3-5 минут, пока сыр полностью не расплавится.
- Подавать немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.