Жареные сырные гренки с овощами и яйцом
Пикантные гренки из белого хлеба, обжаренные с расплавленным сыром, свежими овощами и яйцом.
14,5
15,5
25,5
Ингредиенты
- Хлеб белый - 150г
- Сыр плавленый - 50г
- Сыр твердый - 30г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Молоко коровье - 50г
- Огурцы - 50г
- Помидоры - 50г
- Морковь - 30г
- Масло растительное для жарки - 20г
- Соль - 2г
- Перец черный молотый - 1г
Приготовление
- Нарезать белый хлеб ломтиками толщиной около 1.5 см.
- Натереть твердый сыр на крупной терке.
- В миске смешать яйца, молоко, соль и перец. Взбить до однородности.
- Обмакнуть каждый ломтик хлеба в яично-молочную смесь.
- На сковороде разогреть растительное масло. Обжарить гренки с обеих сторон до золотистой корочки (около 2-3 минут на сторону).
- Пока жарятся гренки, нарезать огурцы, помидоры и морковь тонкими ломтиками или соломкой.
- На одну сторону готовой гренки выложить нарезанные овощи.
- Сверху на овощи распределить кусочки плавленого сыра и посыпать тертым твердым сыром.
- Накрыть сковороду крышкой и готовить на медленном огне 3-5 минут, пока сыр полностью не расплавится.
- Подавать немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.