App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Курица по-деревенски с баклажанами и картофелем в сливочно-чесночном соусе
Сытное запеченное блюдо, где нежное куриное филе и овощи томятся в соусе из сметаны и майонеза под аппетитной сырной корочкой.
9,5
7,8
9,2
Ингредиенты
- Куриное филе - 500г
- Баклажаны - 300г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 3 зубчика
- Сметана 15% - 150г
- Майонез - 50г
- Сыр твердый - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный базилик - 2г
Приготовление
- Картофель нарежьте тонкими кружочками, баклажаны — полукольцами, лук — тонкими перьями.
- Куриное филе нарежьте небольшими кусочками, посолите и поперчите.
- Для соуса смешайте сметану, майонез, измельченный чеснок и сушеный базилик.
- В форму для запекания, смазанную маслом, выложите слоями: картофель, лук, курицу, баклажаны.
- Равномерно залейте содержимое формы подготовленным соусом.
- Накройте форму фольгой и запекайте в разогретой до 190°C духовке 35 минут.
- Снимите фольгу, посыпьте блюдо тертым сыром и запекайте еще 10-15 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.