App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Курица с овощами «Гармошка» под сырной корочкой
Слоистая запеканка из куриного филе, картофеля и баклажанов, пропитанная нежным соусом из сметаны и майонеза с чесноком.
9,5
8,5
7,5
Ингредиенты
- Куриное филе - 500г
- Баклажаны - 300г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 15г
- Сметана 15% - 100г
- Майонез - 50г
- Сыр твердый - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Картофель нарежьте тонкими кружочками, баклажаны — полукольцами (посолите и оставьте на 10 минут, затем слейте сок), куриное филе — небольшими пластинами.
- Лук нарежьте полукольцами, чеснок пропустите через пресс.
- Смешайте сметану, майонез, измельченный чеснок, соль и перец в отдельной емкости.
- Смажьте форму для запекания маслом. Выкладывайте ингредиенты слоями: картофель, лук, куриное филе, баклажаны, промазывая каждый слой соусом.
- Накройте форму фольгой и запекайте в разогретой до 180°C духовке 40 минут.
- Снимите фольгу, посыпьте блюдо тертым сыром и запекайте еще 15 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.