App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Курица с овощами «Гармошка» под сырной корочкой
Слоистая запеканка из куриного филе, баклажанов и картофеля в нежном соусе из сметаны и майонеза, запеченная под золотистой сырной коркой.
9,5
9,2
8,5
Ингредиенты
- Куриное филе - 500г
- Баклажаны - 300г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 3 зубчика
- Сметана 15% - 100г
- Майонез - 50г
- Сыр твердый - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Итальянские травы - 3г
Приготовление
- Картофель нарежьте тонкими кружочками, баклажаны — полукольцами, куриное филе — небольшими кусочками.
- Лук нарежьте полукольцами, чеснок пропустите через пресс.
- В отдельной емкости смешайте сметану, майонез, измельченный чеснок, соль, перец и травы.
- Смажьте форму для запекания маслом. Выложите слоями: картофель, лук, куриное филе, баклажаны.
- Равномерно распределите соус по поверхности овощей и мяса.
- Накройте форму фольгой и запекайте в разогретой до 190°C духовке 40 минут.
- Снимите фольгу, посыпьте блюдо тертым сыром и запекайте еще 15 минут до румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.