Свинина по-деревенски с овощным соте и макаронами
Сытное блюдо, в котором обжаренная свинина соединяется с карамелизованными овощами и подается с отварными макаронами, приправленными майонезным соусом с томатными нотками.
9,5
11,2
26,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Макароны - 200г
- Помидоры - 150г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 30г
- Майонез - 40г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Вода (для варки) - 1000мл
Приготовление
- Поставьте вариться макароны в подсоленной воде до состояния al dente, затем слейте воду.
- Свинину нарежьте небольшими кубиками, обжарьте на разогретом масле до золотистой корочки (около 10 минут).
- Добавьте к мясу мелко нарезанный лук и тертую морковь, жарьте еще 7-8 минут до мягкости овощей.
- Добавьте нарезанные помидоры, посолите, поперчите и тушите все вместе под крышкой 5 минут.
- В готовое мясо с овощами добавьте майонез и перемешайте, прогревая еще 1 минуту.
- Смешайте макароны с получившейся мясной зажаркой или выложите соус поверх макарон при подаче.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.